Բեկոն խոզի տնական

Տնական բեկոնը պատրաստվում է խոզի կրծքամսից՝ այն աղալով և ապխտելով՝ ստանալու համար յուրահատուկ համ և բույր: Այն կարելի է մատուցել նախաճաշին, օգտագործել սենդվիչներում կամ ավելացնել տարբեր ուտեստներին՝ համը հարստացնելու համար: Տնական պատրաստման շնորհիվ ապահովվում է բեկոնի որակը և թարմությունը: