Պղպեղ բուլղարական

Բուլղարական պղպեղը՝ քաղցր և հյութալի բանջարեղեն է, պարունակում է մոտ 26 կկալ, 6 գ ածխաջրեր և 1 գ սպիտակուց 100 գ-ում։ Այն հարուստ է վիտամին C-ով, A-ով և հակաօքսիդանտներով, որոնք նպաստում են իմունային համակարգի ուժեղացմանը և աչքերի առողջությանը։